A alimentação artificial de abelhas consiste na administração de alimento pelo apicultor tendo por objectivo reforçar as provisões ou estimular o desenvolvimento da colónia (Decreto-Lei nº 203/2005, de 25 de Novembro). No caso de ser necessário fazer a alimentação das abelhas, a água usada no xarope de açúcar deve ser água potável.

Estas últimas não foram seleccionadas para gerir suficientemente bem as reservas de nutrientes, a rainha não adapta a sua postura de forma eficaz e as obreiras não ajustam a quantidade de larvas a criar às disponibilidades alimentares da colónia. Deste modo, elas não podem sobreviver sem a intervenção do apicultor que lhes fornece xarope de açúcar à discrição (21).
https://ria.ua.pt/bitstream/10773/4039/1/4406.pdf

Na ausência de flores, "o ideal seria as abelhas comerem mel, mas é uma alimentação muito cara", refere José Vicente. A maior parte dos apicultores está a recorrer a "pastas de açúcar próprias".
https://www.publico.pt/local-lisboa/jornal/norte-alentejano-...

Realço que não estimulei estas colmeias. Alimentei algumas destas colmeias, e apenas uma vez com 1 Kg de fondant/pasta de açúcar, logo à saída do verão, dado que as encontrei com as reservas num nível baixo.
http://abelhasabeira.com/author/admin/page/3/

Bee fondant is basically a sheet of hardened sugar candy that is used as a backup food supply to tide your bees over until they can start bringing in their own food. If you are not greedy and leave the bees enough of their own honey to make it through the winter then you will not need fondant.
Some commercial apiarists use fondant because sugar is sometimes cheaper than honey.
http://www.tngun.com/bee-fondant-recipe/

Do que fui lendo, parece-me que "pasta" é o termo comum utilizado pelos próprios apicultores e estará de acordo com a definição encontrada em inglês, acima.