Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
aguas mieles
Spanish translation:
honey water
Added to glossary by
Manuel Aburto
Jul 11, 2013 14:01
10 yrs ago
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English term
Nicaragua
Professional, Versatile & Trustworthy!
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English
aguas mieles
English to Spanish
Tech/Engineering
Agriculture
agriculture
Aunque el proceso ha sido lento, los caficultores de Matagalpa han dado algunos pasos en la construcción de sistemas de tratamiento para evitar la contaminación de las fuentes superficiales de agua con pulpa y aguas mieles del café, que son las aguas residuales del proceso de despulpado y lavado del café en las fincas.
Las aguas mieles producen mal olor en ríos y quebradas, además de la muerte de la flora y fauna acuáticas y daños en la salud de las personas que beben de esos tipos de fuente.
El tema fue abordado este lunes por el delegado departamental del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (Marena), Abdul Montoya, durante una reunión con miembros de la Asociación de Cafetaleros de
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Aunque estoy consciente que en Proz aparece una traducción para aguas mieles (honey waters) me di a la tarea de buscar el término en inglés para relacinarlo con el contexto, sin embargo no encontré nada relacionado y es por esto que estoy consultando nuevamente el término para ver si alguien con experiencia en el tema me puede iluminar el camino.
De antemano, gracias por su colaboración.
Las aguas mieles producen mal olor en ríos y quebradas, además de la muerte de la flora y fauna acuáticas y daños en la salud de las personas que beben de esos tipos de fuente.
El tema fue abordado este lunes por el delegado departamental del Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales (Marena), Abdul Montoya, durante una reunión con miembros de la Asociación de Cafetaleros de
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Aunque estoy consciente que en Proz aparece una traducción para aguas mieles (honey waters) me di a la tarea de buscar el término en inglés para relacinarlo con el contexto, sin embargo no encontré nada relacionado y es por esto que estoy consultando nuevamente el término para ver si alguien con experiencia en el tema me puede iluminar el camino.
De antemano, gracias por su colaboración.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +3 | honey water |
Viviana Paddrik
|
Proposed translations
+3
12 mins
Viviana Paddrik
United States
United States
Native in Spanish
Specializes in field
United States
12 years experience. Graduated from UBA
Native in: Spanish (Variants: Argentine, US, Latin American) 
Works in: English to Spanish
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Selected
honey water
Aqui hay una referencia al término"honey water".
http://www.fratellocoffee.com/what-gives-coffee-unique-flavo...
This process requires you to de-pulp your coffee cherry and then immediately go to the drying patios. It is vital that this process happens quickly as the fermenting process happens very soon as the mucilage is filled with sugar. This is called Honey Prep as the tackiness of the mucilage left on the beans is similar to that of honey. The left over water from Fully Washed coffee is also called “Honey Water” due to the aroma it gives off.
http://www.fratellocoffee.com/what-gives-coffee-unique-flavo...
This process requires you to de-pulp your coffee cherry and then immediately go to the drying patios. It is vital that this process happens quickly as the fermenting process happens very soon as the mucilage is filled with sugar. This is called Honey Prep as the tackiness of the mucilage left on the beans is similar to that of honey. The left over water from Fully Washed coffee is also called “Honey Water” due to the aroma it gives off.
Peer comment(s):
| agree |
Taña Dalglish
: Agree. http://www.nicaraguatravels.net/EN/0691.php
4 mins
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Muchas gracias, Taña.
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| agree |
Onidia (X)
37 mins
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Muchas gracias, Onidia.
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Marina Ilari
39 mins
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Muchas gracias, Marina.
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