Jun 9, 2008 14:46
15 yrs ago
2 viewers *
French term
crème chiboust
French to Dutch
Other
Cooking / Culinary
Het recept heet 'crème chiboust citron'. Het is een recept met eieren, room, maïzena, kristalsuiker, gelatine en citroenen. Het ziet eruit als een luchtige bavarois.
Proposed translations
(Dutch)
4 +4 | crème chiboust | Kobe Vander Beken |
4 | (luchtige) banketbakkersroom | sindy cremer |
3 | Chiboustcrème | Gerard de Noord |
Proposed translations
+4
6 mins
Selected
crème chiboust
Obnvertaald laten. Is crème pâtissière met slagroom
--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2008-06-09 14:54:40 GMT)
--------------------------------------------------
Of gewoon chiboust. In dit geval citroenchiboust
--------------------------------------------------
Note added at 13 mins (2008-06-09 14:59:34 GMT)
--------------------------------------------------
"Onvertaald" i.p.v "Obnvertaald" :-)
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:27:12 GMT)
--------------------------------------------------
Samenstellingen met de naam van een uitvinder of ontdekker krijgen een kleine letter.
berlitzmethode
coopertest
dieselmotor
montessorionderwijs
fröbelschool
http://woordenlijst.org/leidraad/16/2/
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:27:40 GMT)
--------------------------------------------------
=> citroenchiboust
--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2008-06-09 14:54:40 GMT)
--------------------------------------------------
Of gewoon chiboust. In dit geval citroenchiboust
--------------------------------------------------
Note added at 13 mins (2008-06-09 14:59:34 GMT)
--------------------------------------------------
"Onvertaald" i.p.v "Obnvertaald" :-)
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:27:12 GMT)
--------------------------------------------------
Samenstellingen met de naam van een uitvinder of ontdekker krijgen een kleine letter.
berlitzmethode
coopertest
dieselmotor
montessorionderwijs
fröbelschool
http://woordenlijst.org/leidraad/16/2/
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:27:40 GMT)
--------------------------------------------------
=> citroenchiboust
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
15 mins
(luchtige) banketbakkersroom
Voor de Nederlandstalige/Vlaamse culinaire barbaren onder ons misschien beter te begrijpen dan wanneer het onvertaald gelaten wordt.
Veel hits op Google, specifiek samen met "St. Honoré", waarvoor de crème chiboust gebruikt wordt.
Veel hits op Google, specifiek samen met "St. Honoré", waarvoor de crème chiboust gebruikt wordt.
Peer comment(s):
neutral |
Elène Klaren (X)
: Maar als meneer Chiboust het heeft uitgevonden moet je wel...
6 mins
|
20 hrs
Chiboustcrème
De grote Larousse van de Gastronomie geeft Chiboustcrème (en crème Chiboust in het Frans). Ik vind die hoofdletter toch wel belangrijk.
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:25:26 GMT)
--------------------------------------------------
@ Kobe-vb: sorry, ik heb te vroeg op het knopje geklikt. Ik zou dit gericht voor de Margriet vertalen met Chiboustcrème met citroen en voor een restaurant indien nodig hertalen met Crème Chiboust au citron.
--------------------------------------------------
Note added at 23 hrs (2008-06-10 14:25:26 GMT)
--------------------------------------------------
@ Kobe-vb: sorry, ik heb te vroeg op het knopje geklikt. Ik zou dit gericht voor de Margriet vertalen met Chiboustcrème met citroen en voor een restaurant indien nodig hertalen met Crème Chiboust au citron.
Peer comment(s):
neutral |
Kobe Vander Beken
: Dingen die de naam krijgen van de uitvinder verliezen normaal gezien de hoofdletter als men naar "het uitgevondene" verwijst. cfr. bakeliet, macadam etc. Maar ik begrijp uw redenering. Wat doe je met citroenchiboust?
1 hr
|
Het is ingewikkelder. Zie regel 16.D op http://woordenlijst.org/leidraad/16/2/
|
Something went wrong...