http://de.wikipedia.org/wiki/Babynahrung
Ein Zufüttern von Beikost vor der Beikostbereitschaft führt nicht unbedingt zur vermehrten Gewichtszunahme beim Säugling, denn Muttermilch hat eine bedeutend höhere Energiedichte als jede empfehlenswerte Säuglingsbeikost.

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Note added at 31 mins (2006-10-29 16:18:44 GMT)
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Beikostbereitschaft
Mit zunehmendem Alter wird sich sowohl beim gestillten, als auch beim nicht gestillten Säugling die steigende Bereitschaft zur Aufnahme von Beikost zeigen. Ein Säugling ist bereit für Beikost, wenn:
- der Zungenstoßreflex, durch welchen feste Nahrung automatisch wieder aus dem Mund befördert wird, verschwindet,
- es Interesse an der Nahrung hat und Nahrung selber zum Mund befördern kann,
- es allein sitzen kann,
- es ein gesteigertes Stillbedürfniss hat, welches sich nicht nach wenigen Tagen wieder normalisiert und nicht auf andere Gründe, wie z.B. Zahnen, Erkrankung, Stress zurückzuführen ist.
Die Einführung von Beikost (eben nicht Anstattkost) ist bei einem Stillkind jedoch kein Grund abzustillen, denn das Stillen bietet weit über die ersten sechs Monate hinaus viele Vorteile.

Allí menciona "Beikost" y "Anstattkost", este último sería "sustituto total de la lactancia", y lo contrapone expresamente al "Beikost" - el prefijo alemán "bei-" da a entender que es algo que va "con", y no "en vez de" ("anstatt-").

Por lo visto queda igual, es un término acuñado.
Suerte.
http://www.faqs.org/nutrition/Ar-Bu/Beikost.html