Spanish Other Manufacturing cafe/Mexico

Tengo que traducir dicho termino al polaco, pero antes prefiero asegurarme que lo entiendo ;) No se trata de una maquina sino de un lugar (empresa?). Aqui tengo una frase:
"Le traigo la remisiones de las compras de café a otras trilladoras, si las adjunta a su balance le van a cuadrar perfectamente."
y otras sacadas del Internet: "Fabián pide a Elena Olivares que reestructure la trilladora y de necesitar ayuda, recurra a Diego."
"Fabián le pide a Diego que vaya a la trilladora pues se reportó que varios bultos de café están fermentados y necesita mandar un importante cargamento."