Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Haubenküche
Italian translation:
cucina premiata
Added to glossary by
Sonia Small
Jul 14, 2006 06:17
17 yrs ago
1 viewer *
German term
Haubenküche
German to Italian
Other
Cooking / Culinary
Austrian cuisine
Qualcuno di voi conosce il termine appropriato per definire questo tipo di cucina? Grazie in anticipo
Proposed translations
(Italian)
4 | cucina premiata | Martin Schmurr |
3 +3 | alta cucina | AdamiAkaPataflo |
Proposed translations
1 day 1 hr
Selected
cucina premiata
http://www.proz.com/kudoz/812079
Saluti d'Udine...
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Note added at 1 day2 hrs (2006-07-15 08:25:11 GMT)
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quindi propongo "cucina premiata dalla guida gastronomica Gault Millau" confidence 5
Saluti d'Udine...
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Note added at 1 day2 hrs (2006-07-15 08:25:11 GMT)
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quindi propongo "cucina premiata dalla guida gastronomica Gault Millau" confidence 5
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie, è quello che cercavo
Saluti"
+3
7 mins
alta cucina
:-)
Peer comment(s):
agree |
Sergio Paris
: ....è quello che sospettavo !!! ;-)
13 mins
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gnam! :-)
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agree |
Costanza T.
59 mins
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slurp! :-)
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agree |
Manuela Boccignone
: Mi ritorna in mente... il cuoco del ristorante in cui lavoravo come cameriera ai tempi dell'università (era alto 1,50 m, ma aveva una Haube sulla testa che lo alzava di almeno 40 cm (alta cucina), faceva dei piatti favolosi!
1 hr
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ach! ;-)
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Discussion
http://www.posthotellamm.it/it/hexenkuchl/alto_adige_vacanze...
Ciao e buon lavoro !!!