Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
Brottrunk
Swedish translation:
bröddryck, kvass, brödkvass
Added to glossary by
Staffan Wiman
Oct 10, 2005 17:58
18 yrs ago
German term
Brottrunk
German to Swedish
Other
Cooking / Culinary
Hundfoder, kosttillskott, matr�tter f�r m�nniskor
Låter som om det skulle kunna vara någon slags välling.
Proposed translations
(Swedish)
5 +3 | bröddryck | Eva Gustavsson |
4 | kvass, brödkvass | Jan Sundström |
Proposed translations
+3
52 mins
Selected
bröddryck
närmare 2000 träffar på Google
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Tack för hjälpen båda två. Fast så värst gott lät det inte om jag ska vara ärlig. Jag föredrar att äta mackan bredvid."
14 hrs
kvass, brödkvass
Termen kvass är ju någorlunda känd även här i Sverige, och kanske mer informativ om läsaren redan känner till kvass.
Däremot kanske man inte ska använda den om man vill framhäva en specifik skillnad mellan kvass och Brottrunk, t ex att den ena säljs i flytande form, och den andra som ett pulver?
--------------------------------------------------
Note added at 21 hrs 59 mins (2005-10-11 15:57:57 GMT)
--------------------------------------------------
Notera att Evas hänvisning till Google ovan är ganska tunn. Av 1890 träffar handlar det egentligen bara om 5 individuella sidor som använder termen bröddryck, resten är kloner av sidan från Bondersbyns Ekolivs. Termen är alltså inte alls så etablerad som Google kan ge intryck av vid första anblicken.
Däremot kanske man inte ska använda den om man vill framhäva en specifik skillnad mellan kvass och Brottrunk, t ex att den ena säljs i flytande form, och den andra som ett pulver?
--------------------------------------------------
Note added at 21 hrs 59 mins (2005-10-11 15:57:57 GMT)
--------------------------------------------------
Notera att Evas hänvisning till Google ovan är ganska tunn. Av 1890 träffar handlar det egentligen bara om 5 individuella sidor som använder termen bröddryck, resten är kloner av sidan från Bondersbyns Ekolivs. Termen är alltså inte alls så etablerad som Google kan ge intryck av vid första anblicken.
Reference:
http://sv.wikipedia.org/wiki/Kvass
http://www.chefkoch.de/forum/2,37,81207,4,150,50/Was-ist-eigentlich-Brottrunk.html
Something went wrong...