Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
Faixa Dourada (contexto 'queijos e massas')
Italian translation:
Fascia dorata
Added to glossary by
Diana Salama
Aug 14, 2012 13:14
11 yrs ago
Portuguese term
Faixa Dourada (neste contexto 'queijos')
Portuguese to Italian
Other
Cooking / Culinary
Culinária
Como se designa aquela faixa colocada em volta de um queijo (geralmente, tipo parmezão, formato bola) para designar a categoria dele. Eu conheço aqui, pelo menos um queijo denominado 'Faixa Azul', e outro 'Faixa Dourada'
seria 'Fascia Dorata / Azzurra'?
seria 'Fascia Dorata / Azzurra'?
Proposed translations
(Italian)
3 | Fascia dorata | Massimiliano Rossi |
3 | faixa dourada | helloemma |
Change log
Aug 15, 2012 16:33: Diana Salama changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/56424">Diana Salama's</a> old entry - "Faixa Dourada (contexto \'queijos e massas\')"" to ""Fascia dorata""
Proposed translations
56 mins
Selected
Fascia dorata
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Comment: "Grazie, Massimiliano!"
654 days
faixa dourada
se si tratta dell'aspetto di un cibo, cotto o stagionato si chiama "doratura" se si tratta di un riconoscimento applicato a posteriori potrebbe essere "qualità oro"
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