Glossary entry

Russian term or phrase:

цельнозерновой хлеб «Крюшо»

English translation:

the Cruchot whole-wheat bread

Added to glossary by Elena Shtronda
Mar 17, 2017 06:03
7 yrs ago
Russian term

цельнозерновой хлеб «Крюшо»

Russian to English Other Food & Drink
Меню

К каждому виду фондю мы предлагаем крутоны «Традисьонэль», шпинатные крутоны либо крутоны из цельнозернового хлеба «Крюшо», тыквенного или шоколадного хлеба с финиками.
Proposed translations (English)
3 +5 (of) the Cruchot whole-wheat bread

Proposed translations

+5
13 mins
Selected

(of) the Cruchot whole-wheat bread

Возможно, так назван в честь шеф-повара, по рецепту которого этот хлеб выпекается.
Peer comment(s):

agree FreEditor
6 mins
Спасибо!
agree Frank Szmulowicz, Ph. D. : It is whole grain, not whole wheat: from whole-grain bread à la Cruchot.
30 mins
One of the alternative names, I suppose. https://en.wikipedia.org/wiki/Whole_wheat_bread You should make this *from whole-grain bread à la Cruchot* the answer, it's great!
agree Jack Doughty
41 mins
Thank you!
agree Oleg Lozinskiy : whole-wheat - из пшеницы, whole-grain - может быть и из других злаковых (например, ржи), и из смеси злаковых
1 hr
Спасибо, Олег! Это понятно.
agree Denis Shepelev
2 hrs
Спасибо, Денис!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо за помощь!"

Reference comments

5 hrs
Reference:

whole wheat vs. whole grain

Whole wheat means that the bread is made from the entire wheat kernel. Whole grain means that the bread can be made of any whole-grain kernel. That grain may be wheat or it could be another grain like spelt, oats, or barley. The bread might even be made using a mixture of different whole grains.
Peer comments on this reference comment:

agree Tatiana Lammers
6 hrs
Thank you, Tatiana. Add cheese and wine, and it is a picnic.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search