The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

Russian to English Food & Drink Translation Glossary

Russian term English translation
мороженое в вафельных стаканчиках Ice cream in a waffle/sugar cone (or cake cup)
мобильные типы организации питания mobile catering (modes)
Entered by: Oleg Lozinskiy
молодняк growing stock
молоко-сырье Raw Milk
на развес in bulk or by weight
на закваске sour
Entered by: Oleg Lozinskiy
напитки, полученные путем брожения fermented beverages
носимая электроника wearable electronics
не требующий варки instant
не получила достаточно широкого распространения has not become sufficiently widespread
Entered by: Oleg Lozinskiy
невымороженое/вымороженое non cold-filtered/cold-filtered
Entered by: Michael Moskowitz
негазированный безалкогольный напиток non-carbonated non-alcoholic beverage
осадка sedimentation; settling process
откачки воздуха by vacuum pack(ag)ing
Entered by: Andrei Vrabtchev
окорочки leg quarters
оковалок thick flank
праздничный стол festive table
присоски на щупальцах продолжают функционировать Octopus tentacles still react / Octopus little (adhesive) suckers (on tentacles) still react
Entered by: Turdimurod Rakhmanov
протокол лабораторных испытаний laboratory test report
проход по одному следу a run in single track
продукты животного происхождения animal products
продукты переработки молока dairy products (also - \"dairy and diary derived products\" in the broader meaning, i.e. comprising composite products containing non-dairy components and milk processing byproducts)
Entered by: Artem Velichko
продукция...,производимая им непосредственно... products manufactured by XXX itself within the YYY Republic and
пищевкусовой food flavoring product
пищевой допуск масла [compressor] oil food safety / food grade certificate
Entered by: Oleg Lozinskiy
плавленый и твердый сыр processed and hard cheese
пломбир plombir ice-cream
Entered by: Ines Burrell
по сезону seasonal
по году оплачивают it takes up to a year to pay them (these sets) off
Entered by: Andrei Vrabtchev
по-сибирски Siberian-style
по-мещански a la (petite) bourgeois
последующая молочная смесь follow-on formula
Entered by: Marina Aleyeva
побочный продукт переработки молока dairy byproducts
Entered by: Artem Velichko
под сырной коркой cheese encrusted
под легкой заправой with Light Dressing
Entered by: Vladyslav Golovaty
подсырное масло serum butter, whey butter
подчеревок pork belly
подведение инженерно-коммуникационных сетей construction of utility network
полужирный творог half-fat cottage cheese
политика...изначально была направлена на... has been aimed at [xxx] from the outset
Entered by: Oleg Lozinskiy
« Prev Next »
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search